Lượt truy cập: 74874

DANH MỤC SẢN PHẨM


zoomable

Cá Bò Da 1 Nắng (500G)

Mã sản phẩm: DS261

Loại sản phẩm: --- Đặc Sản 1 Nắng Các Loại

Giá : 1 VNĐ


THÔNG TIN SẢN PHẨM

Cá Bò Da hay còn gọi là Cá Bò Hom, Gà Nước Mặn, Gà Biển, khi còn sống rất xấu xí, nhìn vào không thèm ăn. Tuy nhiên, khi thưởng thức thịt của chúng, nó sẽ mang đến cho bạn cảm giác hoàn toàn khác, hương vị thịt của da bò khác với vẻ ngoài không mong muốn của chúng. Nó mang đến cho chúng ta một hương vị thơm ngon, dai và đậm đà của biển.Cơ thể cá Bò da có hình bầu dục dài và mặt phẳng với miệng nhọn dài, mặt nghiêng, miệng nhô ra phía trên, phía dưới lõm. Miệng nhỏ phía trên đường trung tâm, răng chắc khỏe. Mặc một lỗ nhỏ ở bên ngực. Cá có màu xám nhạt đến xám nâu, đốm nâu và đốm nâu trên vây lưng, vây lưng hơi nâu, màng đuôi màu nâu sẫm.

Cá bò 1 Nắng là loại cá bò nước mặn, mệnh danh là "Gà Biển" được ngư dân đánh bắt và sơ chế làm sạch sau đó bỏ đầu, bỏ ruột để ráo nước sau đó phơi nắng 1 ngày trời nắng đủ để cá héo và giữ lại tỉ lệ nước vừa đủ để cá đảm bảo độ dai và ngọt nhất, cá được sơ chế sau đó đóng gói lại hút chân không bảo quản cấp đông chất lượng.

xem chi tiết ở đây: