Lượt truy cập: 74827

DANH MỤC SẢN PHẨM


zoomable

Ghẹ Sữa Cấp Đông (500G)

Mã sản phẩm: DS247

Loại sản phẩm: --- Tôm - Cua - Ghẹ

Giá : 1 VNĐ


THÔNG TIN SẢN PHẨM

Ghẹ Sữa là Ghẹ Non được ngư dân đánh bắt được họ chọn những con ghẹ lớn, ghẹ trưởng thành để bán làm ghẹ lấy thịt còn lại những con ghẹ non nhỏ sẽ được bán làm ghẹ sữa, nó là loại ghẹ có kích thước nhỏ như cua đồng, tầm cỡ ngón chân người lớn, với đặc điểm thân mềm kích thước nhỏ chỉ bằng 1/5 kích thước ghẹ trưởng thành. Nhưng loại ghẹ sữa này lại có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, được chế biến làm nhiều món ăn đặc trưng thơm ngon và bổ dưỡng. 



Ghẹ sữa khi đánh bắt lên bờ thì sẽ được ngư dân trực tiếp sơ chế bằng tay như sau: rửa sạch, lột mai ghẹ non đang sống sau đó bỏ phần mai chỉ lấy phần thân bao gồm chân ghẹ, càng ghẹ, mình ghẹ. Ghẹ sữa có phần gạch bám chặt vào thân nên được lấy cùng sau đó được ngư dân đóng vào hộp Ni lon rồi đưa vào hàm cấp đông lạnh để đảm bảo độ Tươi ngon cũng như màu sắc của ghẹ sữa tươi hơn.



QUY CÁCH ĐÓNG GÓI & BẢO QUẢN SẢN PHẨM: 
 
- Sản Phẩm Sau Khi Làm Sạch Sẽ Được Đóng Gói Dạng Túi Sau Đó Hút Chân Không Và Bảo Quản Trong Môi Trường Đông Lạnh Để Giữ Được Độ Tươi Ngon.
 
- Đơn Vị Tính: Túi
 
- Khối Lượng: 500G
 
- Mô Tả: Ghẹ Sữa Cấp Đông
 
- Bảo Quản: Ngăn Đông Tủ Lạnh
 
-Thời Hạn: 6 Tháng
 
- Tuy Nhiên Bạn Không Nên Để Quá Lâu Để Sản Phẩm Giữ Được Hương Vị Tươi Ngon Nhất.




CÁC MÓN ĂN NGON ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ GHẸ SỮA

Thịt Ghẹ được nhiều người biết đến với nhiều chất canxi,chất đạm, photpho, Chất sắt, và rất nhiều các vitamin A, B1, B2, C…có lợi cho sức khoẻ con người, thịt Ghẹ chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch… chính vì vậy ghẹ sữa cũng có chứ đủ các chất dinh dưỡng như trong ghẹ trưởng thành, chỉ có điều do ghẹ non, chưa đủ vòng đời nên lượng canxi trong ghẹ sữa chỉ bằng 90% so với ghẹ trưởng thành, dù như vậy lượng canxi trong ghẹ sữa vẫn nhiều hơn tất cả loại hải sản khác ngoài Cua Và Ghẹ trưởng thành. Chính vì vậy thịt ghẹ sữa, ghẹ non là 1 cách bổ sung thêm chất dinh dưỡng với giá thành hợp lý nhất và ghẹ sữa rất dễ chế biến kể cả thay món cua đồng bình thường để nấu canh.




Ghẹ sữa rang muối




Ghẹ sữa rim me




Ghẹ sữa rang lá chanh




Ghẹ sữa nấu canh rau muống,nấu tần ô,nấu bắp cải,nấu cải ngọt...




Ghẹ sữa nấu canh chua




Ghẹ sữa nấu bánh canh