Lượt truy cập: 74850

Tin Tức

Đùi Ếch chiên bơ tỏi, dân dã mà ngon

Đùi Ếch chiên bơ tỏi, dân dã mà ngon

Món đùi ếch chiên bơ được phủ bên ngoài một lớp bột giòn tan, bên trong là thịt ếch trắng nõn, thơm lừng mùi bơ tỏi. Cách làm ếch chiên bơ với thời gian thực hiện ngắn nhưng lại rất bổ dưỡng và ngon miệng.

Ếch chiên bơ - món ngon đơn giản,dễ làm

Ếch chiên bơ - món ngon đơn giản,dễ làm

Thịt thịt ếch săn chắc, to khỏe là một nguyên liệu tốt để chế biến món chiên bơ cực hấp dẫn này. Món chiên vừa béo béo, vừa dai dai thịt ếch trông thật hấp dẫn.

Làm Nem Chua Rán tại nhà

Làm Nem Chua Rán tại nhà

Khi chiên nem chua phải đảm bảo dầu ngập mặt nem để nem được vàng giòn các mặt. Nem chua rán vàng đều các mặt, cắn vào thấy lớp thịt bên trong vừa mềm nhuyễn vừa dai giòn sần sật của lớp bì. Hương vị beo béo hấp dẫn, ăn cùng tương ớt cay cay cuốn hút vô cùng.

Chả cá hồi thì là thơm ngon,bổ dưỡng

Chả cá hồi thì là thơm ngon,bổ dưỡng

Chả cá hồi là một trong những món chả ngon được các bà nội trợ lựa chọn chế biến cho cả nhà, đặc biệt là các rất thích ăn bởi vì thịt cá hồi rất thơm ngon đặc trưng lại cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Chả Ram Tôm Đất- đặc sản đất võ Bình Định

Chả Ram Tôm Đất- đặc sản đất võ Bình Định

Chả ram tôm đất là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Việt. Chả ram trở nên ngon, đậm đà hơn nếu được dùng chung làm món cuốn với bánh tráng, rau xanh, bún và nước chấm mắm ớt chua ngọt.

Cách làm chả cốm thơm ngon

Cách làm chả cốm thơm ngon

Để làm chả cốm ngon thì cốm là thành phần rất quan trọng. Ngon nhất là chọn được cốm bánh tẻ, loại này được làm từ nếp vừa chín tới, không quá non cũng không quá già.

Bò Xào Xốt Chua Ngọt

Bò Xào Xốt Chua Ngọt

Thịt bò xào, muốn miếng thịt tươi màu, khi tẩm ướp chỉ cần rắc muối và tỏi, lúc xào thịt chín tái mới nêm mắm hoặc đường. Nếu khi tẩm ướp có đường, nước mắm thì miếng thịt xạm màu.

Thăn Bò Hầm Cà Chua

Thăn Bò Hầm Cà Chua

Thịt bò hầm cà chua thích hợp trong những ngày se lạnh, món ăn bổ dưỡng này giúp bồi bổ cơ thể, cân bằng tiêu hóa, chống lại cảm lạnh và mệt mỏi.

Gân Bò Cháy Tỏi

Gân Bò Cháy Tỏi

Gân bò khi mua về, bạn đem rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Bạn cho vào nồi nước ½ muỗng hạt nêm, một nửa hành tây múi cau, gừng thái lát, sả cắt khúc rồi đậy kín nắp. Nấu với lửa nhỏ đến khi gân bò chín mềm thì bạn tắt bếp và vớt gân bò ra.